Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm cháo cá lóc ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món cháo cá lóc này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm cháo cá lóc
- 300g gạo trắng
- 100g đậu phộng
- Nước tương
- 1 con cá lóc 1kg
- 1 miếng rau đầu
- Xì dầu, gừng, hành, ngò, muối, đường.
Hướng dẫn cách làm cháo cá lóc ngon, đơn giản tại nhà
- Vo sạch gạo, cho chút muối vào trộn đều, cho 4000g nước vào nấu sôi, cho gạo và đậu phộng vào nấu chung.
- Cá lóc làm sạch bỏ nội tạng, cho ráo nước, xắt miếng rồi ướp chút nước tương, xì dầu, muối đường, cháo nấu khoảng 30 phút nêm gia vị, rồi cho thịt cá vào trộn đều, đun sôi lại là dùng được. lúc ăn rải chút rau đầu, ngò hành.
Hãy cùng học cách làm cháo cá lóc thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
