Hấp dẫn với cách làm trứng gà chiên omelette lạ miệng độc đáo

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm trứng gà chiên omelette ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món trứng gà chiên omelette này nhé.

cach lam trung ga chien omelette

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm trứng gà chiên omelette

  • 3 cái trứng gà tươi.
  • 1 củ khoai tây – Nửa muỗng café beurre.

Hướng dẫn cách làm trứng gà chiên omelette ngon, đơn giản tại nhà

  •  Khoai gọt vỏ, cạy mắt đen rửa sạch.
    Xắt khoai tây dày năm ly, bề ngang năm phân. Rửa sạch, vảy ráo.
  •  Bắc chảo lên bếp, để lửa riu riu, đổ mỡ vào cho sôi, để khoai vào chiên gần vàng rắc chút muối để sẵn.
  •  Đập trứng gà, tách tròng đỏ và tròng trắng để riêng. Đánh tròng trắng trước cho thật sôi, rồi cho tròng đỏ vào đánh chung cho thật đều.
  •  Chiên khoai lại cho vàng rồi sắp khoai cho đều tròn trong chảo.
    Đánh trứng gà lại cho đều, đổ vào chào khoai để chiên và rưới mỡ thêm xung quanh cho trứng gà nổi.
    Lấy sạn lật sắp miếng trứng gà lại giống bánh xèo. Cho beurre vào, trở hai bên cho đều.
  •  Dọn ăn nóng.
    cach lam trung ga chien omelette 2

Hãy cùng học cách làm trứng gà chiên omelette  thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!