Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi dừa ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món xôi dừa này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi dừa :
- 600g nếp tóc
- 400g dừa nạo
- 200g đường
- 1 muỗng cà phê muối
Hướng dẫn cách làm xôi dừa ngon, đơn giản tại nhà :
- Nếp vo sạch ngâm một đêm, xả lại nước, xóc ráo, trộn vào một muỗng cà phê muối.
- Cho một chén nước nóng vào dừa nạo, để 5 phút, vắt lấy nước cốt cho đường vào khuấy đều.
- Cho nếp vào nồi hấp chín. Rưới nước cốt dừa vào xôi, xới đều hấp thêm 5 phút nhấc xuống.
- Mè rang vàng, không giã.
- Xới xôi ra đĩa, rắc mè rang lên, dùng nóng.
Hãy cùng học cách làm xôi dừa thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
