Hàu là một loại hải sản rất tốt cho sức khỏe của chúng ta vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các khoáng chất cần thiết. Hàu được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, trong đó có món canh hàu. Các chị em chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách nấu canh chua hàu thơm ngon để đổi món cho gia đình mình nhé!
Cách nấu canh chua hàu ngon, đơn giản tại nhà:
Bạn hãy chọn những con hàu sữa để nấu món canh chua hàu ngon hơn. Bạn sẽ chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để chế biến nhé!
Nguyên liệu:
- Hàu sữa: 200gr
- Dứa, cà chua, hành lá, thì là, me nấu chua
Thực hiện:
- Mua hàu sữa về rửa sạch với nước cho hết những chất bẩn
- Phi củ hành tím lên cho thơm, đừng phi khét sẽ không ngon
- Bỏ cà chua đã thái thành miếng đem vào xào chung với hành đã phi
- Cho hàu vào chung cùng với một ít gia vị, hạt nêm, nước mắm, ớt tươi
- Đổ nước vào nồi chờ khi nào sôi thì vớt bọt cho trong nước
- Vắt me lọc lấy nước bỏ vào nồi
- Cho dứa thơm vào nồi nấu cùng, rồi nêm nếm cho vừa miệng ăn. Đun thêm 5 phút thì tắt bếp, cho hành ngò vào để thơm ngon hơn.
Món canh hàu nấu chua sẽ rất ngon miệng và mang đến những cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức. Món này chứa rất nhiều chất kẽm và sắt giúp bổ máu và nhiều năng lượng hơn cho cơ thể của chúng ta.
Ngoài món hàu nấu canh chua chúng ta còn có thể chế biến được món hàu nấu canh cùng với một số loại rau củ khác. Tuy nhiên đối với hàu thì món canh chua sẽ dễ ăn và giúp chúng ta không bị ngán. Hàu là loại hải sản giàu dinh dưỡng sẽ mang đến cho gia đình bạn sức khỏe tràn đầy.
Hãy cùng làm món canh chua hàu thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé các bạn!
Chủ đề: Hướng dẫn cách làm canh chua hàu ngon nhất, cách nấu canh hàu sữa đơn giản tại nhà, công thức chế biến canh chua hàu đúng cách
