Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bông lan chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh bông lan chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh bông lan chay
- 1 lon đậu xanh
- ½ chén đường
- 1 chút vani
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chay ngon, đơn giản tại nhà
- Đậu xanh ngâm nước lạnh đãi vỏ sạch bỏ đậu vào khăn khô lau thật ráo, cho vào cối quết nhỏ rồi tán lại thật nhuyễn đến bao giờ đậu dậy xốp như trứng đánh dậy thì trộn vani vào
- Để khuôn vào lò nướng bánh lửa trên dưới cho đều khuôn nóng thoa dầu vào.
- Múc đậu giã rồi vào chén, lường 2 muỗng súp đậu 1 muỗng súp đường trộn đường nhẹ nhẹ thật đều, múc đậu đổ vào khuôn đậy lò lại vài phút, bánh chín vàng là được.
- Muốn bỏ nho hoặc mứt lên mặt bánh thì lúc bánh gần chín vàng dở ra rải lên
Hãy cùng học cách làm bánh bông lan chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
