Hướng dẫn cách làm bánh lá mít chay thơm ngon nức mũi

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh lá mít chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh lá mít chay này nhé.

cach lam banh la mit chay

– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh lá mít chay

  • 1kg bột gạo
  • ½ bột nếp
  • ½ trái dừa
  • 1 mớ lá mít tươi
  • Rau sống salade dưa chuột
  • Chả đậu hũ nước chấm.

Hướng dẫn cách làm bánh lá mít chay ngon, đơn giản tại nhà

  • Hai thứ bột nhồi chung lại cho dẻo hơi lỏng 1 chút bắc nước sôi nấu lá mít sạch trở bề láng dùng muỗng cà phê múc bột để lên lá canh cho bột vừa đừng dày quá hay mỏng quá. Thả vào nước sôi luộc chín vớt ra thả vào thau nước lạnh gỡ bánh ra sắp vào rổ cho ráo nước
  • Dừa nạo vắt lấy nước cốt khoảng chừng nữa tô. Cải dưa giá sắp ra dĩa. Bánh cũng sắp ra dĩa thoa nước dừa lên bánh ăn với chả đậu hũ rau dưa nước chấm.

cach lam banh la mit chay 2

Hãy cùng học cách làm bánh lá mít chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!