Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bắp chuối kho chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bắp chuối kho chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bắp chuối kho chay
- 1 bắp chuối sứ
- ½ mụt măng, ¼ đậu hũ
- 3 muỗng súp bột mì, 2 muỗng súp đường, dầu phộng, 1 muỗng cà phê tiêu, muối, bột ngọt, 2 muỗng súp xì dầu, 2 củ kiệu.
Hướng dẫn cách làm bắp chuối kho chay ngon, đơn giản tại nhà
- Bắp chuối luộc chín cắt khoanh tròn ngắn độ lóng tay. Rút hết tim, bột mì trộn với tiêu, muối, bột ngọt, thoa dầu lên bắp chuối đem chiên vàng.
- Đổ dầu vào chảo để sôi bỏ đường thắng vàng, thêm kiệu vào xào chín, bỏ bắp chuối vào um để thấm rồi bỏ măng luộc chín xắt lát và đậu hũ chiên vàng xắt lát kho chung với bắp chuối, chế nước hầm vừa ngập, kho nước còn một ít là được.
Hãy cùng học cách làm bắp chuối kho chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
