Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm cá trắm cỏ cải mặn ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món cá trắm cỏ cải mặn này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm cá trắm cỏ cải mặn
- 60gr cải mặn
- Nửa con cá trắm cỏ
- 3 miếng gừng
- Chút hành sợi, chút ớt đỏ,
- Nữa muỗng muối
- Nửa muỗng bột năng
- 2 muỗng rượu
- chút bột tiêu
- Nữa muỗng canh dầu
Hướng dẫn cách làm cá trắm cỏ cải mặn ngon, đơn giản tại nhà
- Cá rửa sạch cho gia vị và gừng sợi vào ướp
- Cải mặn ngâm khoảng 10 phút rửa sạch, vắt khô nước cắt nhỏ cho 1 muỗng cà phê đường dầu vào trộn đều để trên mặt cá hấp 10 phút cho gừng và ớt đỏ xắt sợi vào.
Hãy cùng học cách làm cá trắm cỏ cải mặn thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
