Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh gan heo cải bẹ xanh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh gan heo cải bẹ xanh này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm canh gan heo cải bẹ xanh
- Canh cải bẹ xanh 200g
- Gừng sống 5g
- Nước tương 2 muỗng canh
- Bột năng 2 muỗng cà phê
- Gan heo 200g
- Hành 30g
- 2 muỗng muối, dầu mè thơm, bột ngọt, bột tiêu
Hướng dẫn cách làm canh gan heo cải bẹ xanh ngon, đơn giản tại nhà
- Cải bẹ xanh rửa sạch xắt thành khúc dài 5cm
- Gừng sống thái miếng
- Hành xắt ngang thành miếng mỏng
- Gan xắt mỏng, ngâm cho hết máu, ướp nước tương và bột năng
- Cho 7 ly nước vào nồi, sau khi sôi cho cải bẹ xanh vào, nấu khoảng 2 phút rồi cho gan heo vào nấu thật sôi, tắt lửa, cho bột tiêu, bột ngọt, dầu mè vào trộn đều.
Hãy cùng học cách làm canh gan heo cải bẹ xanh thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
