Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh mì gà xé ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh mì gà xé này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm canh mì gà xé
- Mì trứng nấu chín 200g
- Rong biển 10g
- Mỡ heo chín 30g
- Muối 1.5g
- Hành 8g
- Nước lèo 300-400g
- Thịt gà chín 100g
- Rau thơm 25g
- Nước tương 25g
- Bột ngọt 2g
- Gừng nhuyễn 2g
- Dầu hương 8g
Hướng dẫn cách làm canh mì gà xé ngon, đơn giản tại nhà
- Thịt gà xé sợi rau thơm rửa sạch cắt khúc ngăn
- Rong biển rửa sạch, thái thành miếng
- Mì nấu chín cho vào tô
- Cho dầu vào chảo dầu nóng già, cho hành gừng vào phi thơm, đổ nước lèo vào nấu sôi bỏ bọt, thêm tương dầu muối, bột ngọt nêm gia vị rồi cho rau thơm rong biển dầu hương vào đổ vào tô mì rồi cho gà xé lên trên
Đặc điểm: mì mềm trơn canh thơm ngon
Hãy cùng học cách làm canh mì gà xé thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!