Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm cháo thập cẩm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món cháo thập cẩm này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm cháo thập cẩm
- Đùi gà 1 cặp
- Nấm rơm 5 cái
- Nước lèo 100ml
- Cơm 75g
- Nâm hương 1 cái
- Dăm bông 1 miếng
- Hành 1 cọng
- Muối 2g
Hướng dẫn cách làm cháo thập cẩm ngon, đơn giản tại nhà
- Nấm hương ngâm mềm bỏ cuống rửa sạch, xắt thành 2 miếng
- Thịt đùi gà xắt miếng nhỏ
- Nấm rửa sạch xắt làm 2
- Dăm bông xắt nhỏ
- Hành thái nhỏ
- Nước lèo cho vào nồi nấu sôi, cho đùi gà, nấm hương, nấm rơm, dăm bông vào nấu sôi rồi cho gạo vào nối dùng muôi quậy đều, nấu sôi rồi cho chút muối hành vào
Đặc điểm
Cháo có vị thơm, giòn, ngon miệng, chứa nhiều protein, sắt, kẽm, hydrat cacbon.
Hãy cùng học cách làm cháo thập cẩm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!