Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm chè bắp ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món chè bắp này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm chè bắp :
- 5 trái bắp non
- 200g đường trắng
- 1 muỗng canh bột năng
- 200g dừa nạo
- 1 ống vani
Hướng dẫn cách làm chè bắp ngon, đơn giản tại nhà
- Bắp rửa nước lạnh để ráo bào thật mỏng chung quanh bắp, bào 2/3 trái bắp.
- Nấu cùi ( lõi) bắp cùng nước lạnh 15 p, nhấc xuống vớt bỏ cùi bắp luộc lấy nướ trong, cho bắp vào nấu. Trong thời gian nấu thỉnh thoảng quậy để bắp không bị dính nồi.
- Dừa vắt lấy một chén nước cốt
- Băp chín cho đường vào khuấy đều trong 15p trên bếp, hòa tan bột năng với nước lạnh đổ vào xoong chè cho nước cốt dừa vào khuấy đều, nhấc xuống.
- Múc ra chén dùng nóng.
Hãy cùng học cách làm chè bắp thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
