Tuyệt vời với cách làm chè nhãn bọc hạt sen thơm ngon không thể thiếu trong thực đơn của bạn

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm chè nhãn bọc hạt sen  ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món chè nhãn bọc hạt sen này nhé.

cach lam che nhan boc sen

 – Nguyên liệu chuẩn bị làm chè nhãn bọc hạt sen :

  • 100g nhãn
  • 100g hạt sen tươi
  • 150g đường phèn

Hướng dẫn cách làm chè nhãn bọc hạt sen ngon, đơn giản tại nhà

  • Nhãn rửa sạch, tạc bỏ hột.
  • Hạt sen bóc vỏ xanh + vỏ lua, bỏ tim sen, rửa sạch để ráo.
  • Cho hạt sen + một tô nước vào xoong nấu sôi bớt lử, hầm trên lửa nhỏ 30 phút, vớt hạt sen ra rỗ để ráo nước. Cho hạt sen vào giữa cơm nhãn.
  • Đường phèn nấu tan trong nước luộc hạt se, lược qua xoong sạch, thả hạt sen được bọc nhãn vào, nấu sôi hớt bọt, bớt lửa, hầm trên lửa nhỏ 20 phú, nhấc xuống múc ra ly, dùng nóng hay lạnh tùy.

cach lam che nhan boc sen 2

Hãy cùng học cách làm chè nhãn bọc hạt sen thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!