Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm đậu hũ chấy chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món đậu hũ chấy chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm đậu hũ chấy chay
- 1/2 đậu hũ trắng
- 1 trái cà chua chín, 1 muỗng cà phê tiêu, muối, bột ngọt, 1 muỗng súp dầu, 1 muỗng súp xì dầu, ½ củ boa rô
Hướng dẫn cách làm đậu hũ chấy chay ngon, đơn giản tại nhà
- Đậu hũ vắt khô nước, bóp nhỏ đều, trộn tiêu, muối, bột ngọt, đổ dầu vào chảo để nóng, bỏ boa rô xắt nhỏ xào chín thêm cà chua chín xắt lát xào nát cà, hoặc vài muỗng nước cà rốt, bỏ đậu hũ vào sau,
- Nêm tiêu, muối, xì dầu, bột ngọt, lấy vá dừa chấy đậu nhỏ đều, để lửa vừa vừa cho đậu khõi cháy, khi nào đậu vừa khô, thấm cà chua đỏ là được
- Nhắc xuống rắc thêm tiêu lên trên.
Hãy cùng học cách làm đậu hũ chấy chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
