Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm đậu hũ nấu đậu chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món đậu hũ nấu đậu chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm đậu hũ nấu đậu chay
- ½ miếng đậu hũ tươi
- ½ hộp cà tomate
- 2 củ kiệu tươi
- 1 muỗng cà phê bột mì
- Vài lá thơm, muối, tiêu đường
- Đậu petit pois lựa thứ hột non
- Dầu phộng, 1 miếng gừng.
Hướng dẫn cách làm đậu hũ nấu đậu chay ngon, đơn giản tại nhà
- Tàu hũ cắt bề dài 4 phân, bề ngang 2 phân rưỡi, thả vô dầu chiên vàng để sẵn.
- Bắc soong để dầu phộng củ kiệu xào cho thơm, lửa riu riu, để cà tomate vào trộn đều, để vô 1 muỗng cà phê bột mì, chút muối tiêu đường lá thơm trộn đều rồi gắp tàu hũ ra.
- Chế nước sôi cho đậu vào, nấu chín cho thêm muối, để tàu hũ nấu chừng 10 phút, nước cạn còn xăm xắp thì được. Dọn dùng.
Hãy cùng học cách làm đậu hũ nấu đậu chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
