Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm dê hầm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món dê hầm này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm dê hầm
- 200gr khoai tây;
- 150 gr cà rốt gọt vỏ cắt miếng cỡ ngón út.
Hướng dẫn cách làm dê hầm ngon, đơn giản tại nhà
- Khoai tây cà rốt rửa sạch
- Chiên vàng khoai tây và cà rốt với chảo nhiều dầu vớt ra để ráo
- Thịt nạc dê cắt miếng vuông 3cm. Ướp gia vị thấm đều.
- Để 30 phút, cho vào 3 muỗng dầu ăn, xào nhỏ lửa cho thịt săn đổ nước vừa đủ nấu hầm nhỏ lửa
- Khi thịt bắt đầu mềm cho cà rốt vào trước nấu trong khoảng 5 phút, cho khoai vào tiếp nấu trong 2 – 3 phút nữa, nước còn trở bề thịt là được.
Hãy cùng học cách làm dê hầm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
