Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà xé trộn bó xôi ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà xé trộn bó xôi này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà xé trộn bó xôi
- Gà xé, sứa, bó xôi, mỗi thứ 100gr
- Long trắng trứng, bột năng ướt mỗi thứ 5gr
- Dầu ăn 500gr
- Tương mè 25gr
- Muối, bột ngọt mỗi thứ 1.5gr
Hướng dẫn cách làm gà xé trộn bó xôi ngon, đơn giản tại nhà
- Gà xé, long trắng trứng, bột năng trộn đều. Bó xôi rửa sạch, xắt khúc, luộc chin rửa qua nước lạnh để ráo.
- Chảo nóng cho 500gr dầu vào, gà xé xoắn sợi cho vào nấu chin vớt ra để ráo, rồi cho vào tô xong cho sứa, bó xôi, bột ngọt muối, tương mè vào trộn đều dọn ra đĩa.
Đặc điểm:
- Món này chứa nhiểu protein, chất béo, canxi, kẽm, photpho, đồng, kali. Ngoài ra còn có vitamin A,C chất sơ.
Hãy cùng học cách làm gà xé trộn bó xôi thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
