Hấp dẫn với cách làm giò heo xào giấm gừng thơm ngon lạ miệng

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm giò heo xào giấm gừng ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món giò heo xào giấm gừng này nhé.

cach lam gio heo xao giam gung

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm giò heo xào giấm gừng

  • Giò heo giò trước 1kg
  • Gừng: 300gr
  • Trứng gà: 12 trái
  • Giấm đen: 800gr
  • Dầu phộng

Hướng dẫn cách làm giò heo xào giấm gừng ngon, đơn giản tại nhà

  • Rửa sạch gừng đập dập nát.
  • Giò heo cạo sạch chặt miếng, cho vào nước sôi ngâm 5 phút, vớt ra ngâm vào nước lạnh cho sạch, vớt ra cho ráo nước.
  • Luộc chín trứng gà bỏ vỏ, cho dầu vào chảo, xào gừng và giò heo cho thơm, thêm vào muối trộn đều cho vào nồi đất, thêm vào trứng gà giấm, nấu với lửa nhỏ cho giò heo như vừa ăn là được.

cach lam gio heo xao giam gung 2

Hãy cùng học cách làm giò heo xào giấm gừng thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!