Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm tép khô xào cải rổ ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món tép khô xào cải rổ này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm tép khô xào cải rổ
- Cải rổ 200gr
- Tép khô 10gr
- Muối 3gr
- Nước lèo 25gr
- Măng 50gr
- Rượu 5gr
- Dầu thực vật 10gr
Hướng dẫn cách làm tép khô xào cải rổ ngon, đơn giản tại nhà
- Cải rổ bỏ lá thân tuốt lớp ngoài cắt khúc dài
- Măng thái miếng
- Tép khô dùng nước ấm ngâm rửa sạch
- Bắt bếp lên xào cải khoảng 10 phút cho măng tép và muối vào xào vài giây cho rượu, nước lèo vào, xào lửa riu riu 5 phút cho mềm là được
Đặc điểm
Món ăn giòn ngon chứa nhiều vitamin C, canxi
Hãy cùng học cách làm tép khô xào cải rổ thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
