Hướng dẫn cách làm trứng ốp la mì sợi dẹp thơm ngon đúng chuẩn

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm trứng ốp la mì sợi dẹp ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món trứng ốp la mì sợi dẹp này nhé.

cach lam trung op la mi soi dep

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm trứng ốp la mì sợi dẹp

  • Mì sợi dẹp 100g
  • Dầu tương 10g
  • Muối 2g
  • Hành sợi 3g
  • Thịt dê xé sợi bó sôi mỗi thứ 50g
  • Trứng gà 2 quả
  • Nước tương 5g
  • Bột ngọt 1g
  • Gừng sợi 2gr

Hướng dẫn cách làm trứng ốp la mì sợi dẹp ngon, đơn giản tại nhà

  • Bỏ thịt dê vào tô them nước tương muối bột ngọ hành gừng dầu hương trộn đều, bó xôi rửa sạch chần qua nước sôi
  • Bắt chảo lên bếp, cho nước vào nấu sôi, cho mì vào ,đập trứng gà vào, đợi trứng gà chín mì thẳng sợi, đổ phần thịt dê và gia vị vào trộn đều, cho lá bó xôi vào đun sôi qua là được.

Món canh này thơm ngon vừa ăn, dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, hydrat cacbon, chất béo, canxi, photpho, sắt kẽm, vitamin….

cach lam trung op la mi soi dep 2

Hãy cùng học cách làm trứng ốp la mì sợi dẹp thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!