Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi gà rô ti ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món xôi gà rô ti này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm xôi gà rô ti :
- 500g nếp tóc
- 1 miếng gà 400g
- 1 muỗng cà phê hành tỏi băm nhuyễn
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê nước tương ngon
- 2 muỗng canh dầu ăn
Hướng dẫn cách làm xôi gà rô ti ngon, đơn giản tại nhà
- Nếp vo sạch, ngâm một đêm, xả nước, xóc ráo. Trộn vào một muỗng cà phê muối, cho vào chõ hấp 30 phút.
- Gà rửa sạch để ráo, ướp muối + đường + tiêu + hành tỏi + nước tương, để ngấm 60 phút.
- Nấu sôi dầu cho gà vào chiên vàng trên lửa vừa.
- Xới sôi ra đĩa, gà chặt miếng vừa xếp lên trên, dùng nóng, dọn cùng với nước tương và ớt cắt khoanh.
Hãy cùng học cách làm xôi gà rô ti thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
