Nội dung chính
Trong mùa hè nóng bức này thì đậu xanh chính là thần dược giúp chúng ta thanh lọc cơ thể, giải độc tố, giữ được một làn da tươi trẻ. Đậu xanh kết hợp với phổ tai nha đam thì lại còn tuyệt vời hơn thế. Để nấu được loại chè này không tốn quá nhiều thời gian và nguyên liệu lại rất đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất cao cho sức khỏe .
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách nấu chè đậu xanh phổ tai nha đam ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món chè đậu xanh phổ tai nha đam này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị nấu chè đậu xanh phổ tai nha đam
- 200g Đậu xanh nguyên vỏ
- Phổ tai
- 100g đường trắng
- ½ muỗng muối
- 2 lát nha đam
Hướng dẫn cách nấu chè đậu xanh phổ tai nha đam ngon, đơn giản tại nhà
- Đậu xanh rửa sạch đãi vỏ, đổ nước ngập đầu pha với một chút muối rồi ngâm qua đêm. ( nhớ lựa bỏ hạt lép )
- Rửa sạch phổ tai rồi ngâm vào nước muối pha loãng. Chờ phổ tai nở ra hết
- Sáng hôm sau, bạn rửa lại đậu xanh một lần rồi đem đậu nấu trong nồi kín đổ ngập nước. Đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại. Nếu đậu xanh chưa mềm thì có thể cho thêm nước vào để lửa nhỏ.
- Khi đậu mềm và nở bung ra thì bạn cho đường vào nêm cho vừa miệng nhé.
- Nha đam gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành từng viên nhỏ như hột lựu. Cho vào nồi chè trước phổ tai nhé.
- Sau đó bạn cho phổ tai vào để khoảng 5 phút thì nhắc nồi xuống.
Hãy cùng học cách nấu chè đậu xanh phổ tai nha đam thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!