Bật mí cách làm gà hầm đông cô ngon tuyệt cú mèo

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà hầm đông cô ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà hầm đông cô này nhé.

cach lam ga ham dong co

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà hầm đông cô

  • 1 con gà khoảng 600gr
  • Đông cô khô 50gr
  • Rượu 10gr
  • Đường trắng 7.5gr
  • 1 cây hành, bột tiêu
  • Nước lèo 1750gr
  • Muối 6gr
  • Gừng miếng

Hướng dẫn cách làm gà hầm đông cô ngon, đơn giản tại nhà

  • Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch bỏ chân mấm, cho vào nồi hầm, gà rửa sạch để trên mặt nấm rồi cho rượu, muối, đường trắng, gừng miếng, hành, nước lèo, hầm cho chín lấy ra vớt gừng hành, rồi cho chút bột tiêu vào là được

Đặc điểm:

  • Món ăn chứa nhiều protein chất béo, hydrat cacbon, muối vô cơ và nhiều loại vitamin

cach lam ga ham dong co 2

Hãy cùng học cách làm gà hầm đông cô thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!