Cách làm mỡ hành thơm ngon nức mũi

Mỡ hành là một loại gia vị rất phổ biến, các bà nội trợ thường dùng mỡ hành để làm tăng thêm hương vị cho món ăn của mình. Mỡ hành thơm béo ngậy sẽ giúp chúng ta có cảm giác ngon miệng và thích thú hơn khi thưởng thức. Từ bánh bèo, đậu hũ, cơm tấm hay đến các món ăn từ nghêu, sò đều cần tới món gia vị này. Nếu thiếu nó món ăn trở nên mất đi sự quyến rũ đối với những người sành ăn và chuyên nghiệp trong ẩm thực.
cach lam mo hanh ngon

Một món ăn sẽ không thể nào đơn điệu khi chúng ta biết kết hợp thêm nhiều loại gia vị với nhau, nhưng sự kết hợp phải đảm bảo đúng chất. Mỡ hành là loại gia vị rất dễ kết hợp và làm cho nhiều món ăn trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết.

Khá là đơn giản để làm nên loại gia vị thơm ngon như thế này, chúng ta chỉ cần làm theo những bước cơ bản sau đây sẽ có được công thức cách làm mỡ hành ngon đúng điệu.

Chuẩn bị nguyên liệu làm mỡ hành ngon:

  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Các loại gia vị: bột ngọt, mì chính, tiêu, đường…

cach lam mo hanh

tra giam can vy tea

Cách làm mỡ hành ngon, đơn giản tại nhà:

  • Rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ, bỏ vào riêng một chén nhỏ
  • Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng rồi đổ dầu vào bát hành lá, rắc thêm một ít muối, trộn đều cho chín hành
  • Các bạn có thể dùng lò vi sóng, cho tất cả các nguyên liệu vào bát rồi bỏ vào lò, chờ khoảng 30 giây hoặc 1 phút là có thể lấy ra dùng.
  • Tùy theo khẩu vị của từng người thì có thể cho thêm một ít tốp mỡ để tăng thêm vị béo, nhiều bạn sẽ rất thích và hợp khẩu vị.

Chỉ những bước cơ bản như trên bạn đã có được món mỡ hành thơm ngon rồi phải không nào. Cách làm mỡ hành ngon sẽ giúp chúng ta có thêm những kiến thức để tạo nên một loại gia vị thơm ngon.

cach lam mo hanh ngon nhat

Mùa đông lạnh hay mùa hè oi bức nếu được thưởng thức một món ăn ngon cùng với độ béo ngậy của mỡ hành chắc chắn bạn sẽ mê lắm đó. Bạn có biết không, mỡ hành là một loại gia vị rất được ưa chuộng tại Việt Nam, mang đến sự độc đáo cho các món ăn thuần chất Việt. Có thể gọi những món ăn ngon nếu có được món mỡ hành ngon đúng điệu pha kèm. Sự tuyệt vời trong món ăn sẽ được thể hiện qua mùi thơm của hành khi chín và độ béo ngậy đúng chất của mỡ dầu.

Hãy cùng gia đình chế biến những món ăn có sử dụng mỡ hành để thưởng thức trong những cơm hay bữa tiệc nhé. Đảm bảo với những kiến thức này, bạn sẽ biết cách làm mỡ hành ngon đúng điệu nhé!

Món ngon cùng với mỡ hành được đề xuất: cách làm hàu nướng mỡ hành


Chủ đề: Hướng dẫn cách làm mỡ hành ngon nhất, cách làm mỡ hành đơn giản tại nhà, công thức chế biến mỡ hành đúng cách

trà giảm cân vy tea