Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm rau câu chôm chôm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món rau câu chôm chôm này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm rau câu chôm chôm
- 25g bột rau câu
- 400g đường xay nhuyễn
- 1kg chôm chôm
- 2 gói cà phê hòa tan
- 1 lít nước sôi để nguội
- 4 khuôn nhôm
Hướng dẫn cách làm rau câu chôm chôm ngon, đơn giản tại nhà
- Chôm chôm rửa bóc vỏ, tách hạt
- Khuôn nhôm rửa lau khô, chia đều chôm chôm xếp vào đáy và các cạnh của khuôn nhôm
- Khuấy tan bột rau câu, đường, nước sôi để nguội, bắt lên bếp nấu sôi bớt lửa, từ lúc bắt lên cho đến lúc sôi thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp rau câu, để rau câu không bị dính nồi. Rau câu sôi trên lửa vừa 10-15 phút, nhấc xuống để 3 phút, sau đó múc vào khuôn đã để chôm chôm, để thật nguội cho vào tủ lạnh trước khi dùng.
Hãy cùng học cách làm rau câu chôm chôm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
