Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh kim châm giò heo ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh kim châm giò heo này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm canh kim châm giò heo
- 1 cặp giò heo khoảng 750g
- Kim châm 100g
- Đường phèn 30g
Hướng dẫn cách làm canh kim châm giò heo ngon, đơn giản tại nhà
- Kim châm ngâm nước ấm nửa tiếng, bỏ đầu thay nước rửa sạch, cắt thành khúc ngắn
- Rửa sạch giò heo thái miếng nhỏ, cho vào niêu thêm lượng nước thích hợp, nấu với lửa lớn cho sôi
- Cho kim châm và đường phèn vào, dùng lửa nhỏ cho gio heo hầm nhừ là được
Đặc điểm:
Thịt giò heo mềm, vị thơm nồng, có tác dụng dưỡng huyết, tăng cường gân cốt, tăng lượng sữa cho sản phụ
Hãy cùng học cách làm canh kim châm giò heo thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!