Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà trộn dưa leo ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà trộn dưa leo này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà trộn dưa leo :
- 2 cái đùi gà.
- 2 trái dưa leo lớn.
- Gia vị: 1 tép tỏi, 1 củ gừng, 3 tép hành, 2 trái ớt, 1 muỗng canh mè, 1 muỗng cà phê dầu ớt, 1 muỗng cà
- phê dầu mè, 2 muỗng canh xì dầu, nửa muỗng canh giấm, đường.
Hướng dẫn cách làm gà trộn dưa leo ngon, đơn giản tại nhà
- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, xắt thành sợi nhỏ như tăm nhang. Tỏi, gừng, hành cũng xắt như vậy. Mè giã nhuyễn.
- Đùi gà rửa sạch, cho vào nước sôi luộc chín tới vớt ra, gỡ lấy thịt xé nhỏ, bỏ xương.
- Cho mè, dầu ớt, dầu mè, xì dầu, giấm và một muỗng đường trộn chung cho đều để làm nước sốt.
- Xếp dưa leo vào trong đĩa, trên để thịt gà. Rưới nước số lên trên mặt.
Hãy cùng học cách làm gà trộn dưa leo thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
