Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm dưa hấu ướp lạnh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món dưa hấu ướp lạnh này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm dưa hấu ướp lạnh
- 1 trái dưa hấu hắc mỹ nhân
- 2 nhánh lá đinh lăng
- 1 khuôn nhôm hình trái tim ( loại dùng để ấn rau củ)
Hướng dẫn cách làm dưa hấu ướp lạnh ngon, đơn giản tại nhà
- Dưa hấu lựa rái dưa dài, tròn đều vỏ tươi sậm màu và bóng rửa, lau khô, đặt lên thớt cắt khoanh dày 3cm, gọt bỏ vỏ.
- Khuôn nhôm rửa, lau khổ, đặt lên trên khoanh dưa hấu vừa gọt, dùng một cái đĩa đặt lên khuôn nhôm và ấn mạnh xuống, sau đó từ từ đẩy miếng dưa hấu ra khỏi khuôn, tuần tự thực hiện như vậy với các miếng dưa hấu còn lại
- Lá đinh lăng rửa, dùng khăn thấm khô, ngắt rời từng lá
- Đặt miếng dưa hấu trong long đĩa xếp các lá đinh lăng nối nhau viền quanh miếng dưa tạo thành một đường viền trang trí, cho vào tủ lạnh trước khi dùng 3 giờ
Hãy cùng học cách làm dưa hấu ướp lạnh thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
