Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm mì gà ác ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món mì gà ác này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm mì gà ác
- 1 con gà ác khoảng 750g
- Nấm bạch phụng vĩ 50g
- Rượu vang 25g
- Gừng 5g
- Mì long tu 50g
- Hành 15gr
- Muối 3g
- Lá cải ngọt 50g
Hướng dẫn cách làm mì gà ác ngon, đơn giản tại nhà
- Gà làm sạch cho nước, gừng miếng vào nấu sôi, bỏ gà vào chảo, thêm rượu vàng, hành, gừng vào nấu cho mềm, lấy 1 chen canh gà, 1 chén nước trong cho vào chảo nấu sôi, cho mì long tu vào nấu chín, cho nấm và cải ngọt vào rồi nấu sôi khoảng 1 phút là được.
Đặc điểm:
Món này chứa dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ khí huyết, chứa protein, hydrat cacbon, canxi, kẽm, vitamin
Hãy cùng học cách làm mì gà ác thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
