Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm mít kho tương chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món mít kho tương chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm mít kho tương chay
- 1 miếng mít bằng khoảng cái chén
- 3 muỗng súp dầu, 2 muỗng súp tương, muỗng súp xì dầu, 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng cà phê muối, tiêu, bột ngọt, ớt, 1 củ boa rô
Hướng dẫn cách làm mít kho tương chay ngon, đơn giản tại nhà
- Mít non lựa trái nhỏ, cắt khoanh tròn, rồi cắt 2 hay cắt 4 để kho thì khéo hơn mít to trái.
- Mít gọt gai rửa sạch, bỏ vào dầu đang sôi chiên vàng. Gắp ra bỏ vào xoong, nêm tiêu, muối, ớt, đường, xì dầu, bột ngọt, boa rô xắt nhỏ, nước tương, đổ thêm nước vừa ngập mít. Đậy xoong kín, kho vài giờ với lửa liu riu. Mít chín mềm thấm và còn một ít nước là được.
Hãy cùng học cách làm mít kho tương chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
