Cách làm cơm nắm muối vừng thơm ngon ngay tại nhà

Bạn sẽ không cần phải ra ngoài hàng để mua cơm nắm nữa khi đã có trong tay cách làm cơm nắm thơm ngon ngay tại nhà.

Cơm nắm muối vừng là món ăn dân dã từ ngày xưa truyền lại. Tuy có giá thành rất rẻ nhưng với những ai đã ăn cơm nắm muối vừng rồi thì chắc chắn sẽ không quên được vị ngọt bùi, thơm ngậy của cơm hòa quyện với vị thơm của muối vừng. Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách làm cơm nắm thơm ngon ngay tại nhà, mà chất lượng không kém gì ngoài hàng.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 0,5kg gạo dẻo thơm
  • 3 thìa café đường
  • 1 thìa café muối
  • Muối vừng bạn có thể mua sẵn
  • 1 cái khăn sạch
  • 1 cái túi nilon sạch

Cách làm cơm nắm

  • Bước 1: vo gạo thật sạch, để ráo nước. Cho gạo vào nồi cơm và nấu chín. Lưu ý là khi làm cơm nắm thì các bạn nên chọn loại gạo dẻo để có thể dễ kết dính

tra giam can vy tea

 

  • Bước 2: khi cơm chín thì xới cơm ra rá để cho nguội
  • Bước 3: xới cơm ra túi nilon sạch, dàn cơm thành hình khối như ổ bánh mì
  • Bước 4: nhúng khăn vào nước, vắt khô rồi bọc ngoài túi nilon bao quanh cơm và nhồi như nhồi bột. Khi nhồi nên chú ý nhồi cơm thành từng khối để sau có thể cắt thành từng lát
  • Bước 5: khi thấy cơm dẻo, quánh và kết dính chặt với nhau thì dùng tay lăn nhẹ để tạo thành hình thỏi rồi lấy ra khỏi túi nilon và để thật nguội. Khi nào ăn thì dùng dao cắt thành từng lát mỏng theo ý muốn chấm cùng muối vừng

Chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức cùng với cách làm cơm nắm là bạn đã có ngay được những nắm cơm thơm phức. Cơm nắm rất thích hợp để đem đi trong những chuyến đi chơi xa, bởi đây là món ăn rất lành tính và vô cùng dễ ăn bởi sự béo ngậy, thơm bùi khi ăn kèm với muối vừng.

 

trà giảm cân vy tea