Giữ gìn hạnh phúc với cách làm sò điệp nấu nấm đông cô ngon tuyệt cú mèo

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm sò điệp nấu nấm đông cô ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món sò điệp nấu nấm đông cô này nhé.

cach lam so diep nau nam dong co

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm sò điệp nấu nấm đông cô

  • Thịt heo băm 150g
  • Sò điệp 1 viên
  • 2 nấm đông cô, 1 muỗng cà phê gừng băm, hành, gia vị

Hướng dẫn cách làm sò điệp nấu nấm đông cô ngon, đơn giản tại nhà

  • Đông cô sò điệp rửa sạch ngâm mềm, cho vào chút gừng rượu hấp khoảng 10 phút cho chín, vớt ra
  • Đông cô thái sợi nhỏ
  • Sò điệp xe sợi cho nấm, so điệp gừng vào thịt băm, thêm gia vị vào trộn đều, cho vào cái dĩa sâu, rải lên chút hành
  • Hấp với lửa to khoảng 7-8 phút, thì chín, lấy ra ăn khi còn nóng.

cach lam so diep nau nam dong co 2

Hãy cùng học cách làm sò điệp nấu nấm đông cô thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!