Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm tàu hủ nấu canh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món tàu hủ nấu canh này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm tàu hủ nấu canh
100gr thịt nạc.
1 miếng tàu hủ sống.
1 cái cà chua tươi, chín.
1 củ hành ta.
Gia vị: Tiêu, đường, ngò.
Hướng dẫn cách làm tàu hủ nấu canh ngon, đơn giản tại nhà
– Cà xẻ đôi, nặn bỏ hột rửa sạch cắt miếng bằng ngón ay cái để sẵn.
Thịt xắt mỏng, bề dài 5 phân.
Củ hành xắt mỏng.
– Bắc soong lên bếp cho củ hành vào xào với thịt. Nêm nước mắm, tiêu, chút đường. Lường 2 tô nước sôi đổ vào nấu. Thịt và cà chua xào chung.
– Miếng tàu hủ xẻ hai theo bề dài rồi xắt lại như con cờ, cho vào ngâm nước dạo sơ, vớt ra cho vào soongcanh.
Khi nước sôi trở lại vài dạo thì nhắc xuống, rắc ngò xắt nhỏ.
Hãy cùng học cách làm tàu hủ nấu canh thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
