Hướng dẫn cách làm rau câu nước trái cây siêu ngon khiến ai ai cũng phải thòm thèm

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm rau câu nước trái cây ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món rau câu nước trái cây này nhé.

cach lam rau cau nuoc trai cay

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm rau câu nước trái cây

  • 100g bột rau câu con cá Thái Lan
  • 800g đường
  • 250ml nước ép trái kiwi không đường
  • 250ml nước ép trái cam không đường
  • 250ml nước ép trái dâu không đường
  • 250ml nước ép trái nho không đường
  • 500ml nước trái vải
  • 1 khuôn trái tim không đáy dùng làm khuôn in hình
  • 1 khuôn nhôm loại trung
  • 4 khuôn chữ nhật

Hướng dẫn cách làm rau câu nước trái cây ngon, đơn giản tại nhà

  • Khuấy đều 50g bột rau câu, 500g đường, 1.5 lít nước, bắt lên bếp nấu sôi, hớt bọt thật kỹ,
  • Nhớ khuấy để rau câu dính đít nồi, nấu sôi lửa vừa 10 phút nhấc xuống, chia rau câu thành bốn phần pha vào từng loại nước ép đã chuẩn bị sẵn, cho vào 4 khuôn chữ nhật,để nguội cho vào tủ lạnh 1 đêm, đem ra up rau câu ra khay dùng khuôn in thành hình trái tim, xếp các hình vào khuôn các màu xen kẽ nhau.
  • Khuấy đều 50g bột rau câu, đường, 1 lít nước, bắt lên bếp nấu sôi, hớt bọt thật kỹ, nấu sôi lửa nhỏ 15 phút nhấc xuống cho nước trái vải vào khuấy đều, cho nước trái vải vào ngập hình đã xếp trong khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh 6h trước khi dùng.
  • Cho rau câu ra đĩa trải 1 ít đá bào lên trên, dùng dao cắt miếng khi dùng.

cach lam rau cau nuoc trai cay 2

Hãy cùng học cách làm rau câu nước trái cây thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!