Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà miếng sốt cà chua ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà miếng sốt cà chua này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà miếng sốt cà chua
- Thịt ức gà trống 150gr
- 1 lòng trắng trứng gà
- Muối 2.5gr
- Mỡ heo 250gr
- Bột năng ướt 15gr
- Đường trắng 25gr
- Giấm: 10gr
- Nước cốt cà chua, củ năng mỗi thứ 50gr
Hướng dẫn cách làm gà miếng sốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà
- Rửa sạch gà cắt thành miếng mỏng, cho vào chén them muối, long trắng trứng bột năng vào và ướp.
- Củ năng bào mỏng. cho gà vào chảo dầu sôi xào cho thịt gà săn lại thì vớt ra.
- Chảo còn chút dầu cho củ năng, nước, muối, đường, cà chua, giấm vào để lửa to nấu sôi, cho bột năng vào làm sốt, cho miếng gà và bột ngọt vào đảo đều là được.
Đặc điểm: món này thơm ngon vừa miệng,chứa nhiều protein, chất béo, hydrat cacbon, kẽm, photpho, sắt, vitamin A, B, B2, C có thể sinh sản nhiệt lượng kiện tỳ, khai vị, bổ khí huyết, giảm nhiệt tan đàm.
Hãy cùng học cách làm gà miếng sốt cà chua thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
