Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bao nhân thuốc bắc ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh bao nhân thuốc bắc này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh bao nhân thuốc bắc
- Bột hoàng kỳ, bột nhân sâm, bột bạch thuật, bột cam thảo, bột đương quy, bột trần bì, bột thăng ma mỗi thứ 1g
- Nhân cải trắng 250g
- Muối ăn 3g
- Bột mì 250g
- Dầu hương 5gr
Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân thuốc bắc ngon, đơn giản tại nhà
- Đem 8 vị thuốc bắc và bột mì trộn đều lại, cho lượng nước vừa phải nhồi thành cục, them dầu hương muối vào nhân cải trắng trộn đều thành nhân bánh, bột bì nhồi xong chia 19 phần, dùng tay nặn bột thành hình tròn, gói nhân vào hấp với lửa to cho chín
Đặc điểm:
Đại bổ khí huyết, bổ tỳ vị, dược tính ôn hòa, không có bệnh ăn vào có thê tăng cường sự tiêu hóa cho dạ dày, tăng sự thèm ăn, có thệ dự phòng đường niệu không ổn định sau khi sanh, sa tử cung, khí hư, chảy máu không ngừng, chảy huyết trắng, nếu bị khí hư, tinh than suy yếu, chảy mô hôi trộm, âm đạo ra máu ăn món ăn này rất tốt.
Hãy cùng học cách làm bánh bao nhân thuốc bắc thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
