Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh dừa đậu xanh ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh dừa đậu xanh này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh dừa đậu xanh
- 1kg đường
- 1 trái dừa to
- 1 cân bột sắn
- 2 lon đậu xanh
Hướng dẫn cách làm bánh dừa đậu xanh ngon, đơn giản tại nhà
- Dừa gọt vỏ lấy bàn mài mài nhỏ, vắt lấy nước cốt
- Đậu xanh ngâm nước lạnh đãi vỏ rồi nấu chín, bỏ vào rây, lấy muỗng chà cho mịn đường giã nhỏ rây lại, bột sắn ngâm nước lạnh vài ngày lọc lại cho khỏi chua
- Trộn tất cả mọi thứ cho đều, múc đổ vào khuôn
- Đổ bột nửa khuôn để lên xửng hấp chín khoảng nửa giờ bánh chín lấy ra để nguội cắt mới láng
Hãy cùng học cách làm bánh dừa đậu xanh thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
