Đừng bỏ qua cách làm canh cật heo mộc nhĩ thơm ngon hấp dẫn đến lạ kì

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh cật heo mộc nhĩ ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh cật heo mộc nhĩ này nhé.

cach lam canh cat heo moc nhi

 

– Nguyên liệu chuẩn bị làm canh cật heo mộc nhĩ

  • Cật heo150g
  • Măng miếng 20g
  • Mộc nhĩ 15g
  • Hành cắt khúc 5g
  • Bột ngọt 3g
  • Bột tiêu 0.5g
  • Muối 5g
  • Nước lèo 5g

Hướng dẫn cách làm canh cật heo mộc nhĩ ngon, đơn giản tại nhà

  • Cật bổ đôi làm sạch thái miếng, ngâm nước
  • Mộc nhĩ ngâm rửa sạch.
  • Cho cật, mọc nhĩ măng vào chảo nước, nấu chín vớt ra tô.
  • Thêm hành cắt khúc, bột ngọt, muối, bột tiêu nấu sôi nước lèo đổ vào tô

Đặc điểm:

Mộc nhĩ tăng cường công dụng nhuận, phổi, lợi vị, thận, nội tạng bồi bổ cơ thể

cach lam canh cat heo moc nhi 2

Hãy cùng học cách làm canh cật heo mộc nhĩ thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!