Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm gà xào vịt quay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món gà xào vịt quay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm gà xào vịt quay
- Thịt ức vịt quay 200gr
- Dầu hương 25 gr
- Gừng 2gr
- Giá 300gr
- Muối 3gr
- Hoa tiêu 1gr
Hướng dẫn cách làm gà xào vịt quay ngon, đơn giản tại nhà
- Thịt vịt quay thái sợi, rửa sạch giá bỏ sạch phần rể
- Hoa tiêu phi với dầu cho thơm, vớt ra
- Cho gừng đập nhuyễn vào xào, rồi cho vịt, giá, giấm, muối, bột ngọt vào xào nhanh, cho đến khi giá chin múc ra đĩa.
Đặc điểm:
Món ăn có màu sang, giòn ngon, dinh dưỡng phong phú chứa nhiều protein, chất bèo, đường canxi, photpho, và nhất là hàm lượng sắt cao, là nguồn bổ sung sắt tốt cho sản phụ, tang sức đề kháng cho cơ thể, máu chống phục hồi sức khỏe.
Hãy cùng học cách làm gà xào vịt quay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
