Học cách làm hủ tiếu bò kho chay mang lại nhiều dưỡng chất cho bữa ăn ngày rằm

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm hủ tiếu bò kho chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món hủ tiếu bò kho chay này nhé.

cach lam hu tieu bo kho chay

– Nguyên liệu chuẩn bị làm hủ tiếu bò kho chay

  • 200g hủ tiếu dai
  • 100g nấm rơm
  • 2 miếng đậu hũ chín
  • 2 củ cà rốt
  • Cà ri, lá thơm, giá, hẹ
  • Bột ngọt, muối, nước tương

Hướng dẫn cách làm hủ tiếu bò kho chay ngon, đơn giản tại nhà

  • Hủ tiếu đem trụng nước sôi để ráo.
  • Nấm rơm chẻ làm 4 đậu hũ chiên xắt miếng vuông như thịt bò.
  • Cà rốt gọt vỏ xắt miếng nhỏ dài.
  • Tất cà các thứ trên bỏ vào chảo xào với cà ry rồi trút qua soong nước nấu sôi nêm muối bột ngọt nước tương đường cho vừa.
  • Hủ tiếu bỏ ra tô với giá h5 múc nước lèo và các thứ kiệu kể trên đổ vào cho lá quế ngò gai ăn nóng

cach lam hu tieu bo kho chay 2

Hãy cùng học cách làm hủ tiếu bò kho chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!