Salad nga – món ngon khai vị tuyệt hảo

Salad nga là món ăn được kết hợp từ những loại rau củ phổ biến. Tại Việt Nam nhiều người mê mẩn món salad nga này, nhất là những người sành ăn.

Salad nga nổi tiếng là món khai vị ưa thích, nó đem lại hương vị thơm ngon của các loại rau củ kết hợp với vị béo của mayonaise. Cách chế biến cực kì đơn giản, nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản sau đây, là bạn đã có món salad nga ngon chuẩn vị.

 

cach lam salad nga 1

Cách làm salad nga

Nguyên liệu

  • 5 quả trứng gà
  • 450g thịt nguội
  • 2 củ khoai tây
  • 5 quả dưa chuột ngâm chua
  • 3 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • Lá thì là, bắp ngọt đóng hộp hay đậu hà lan, mayonaise.

                                    cach lam salad nga 2

go coffee

Cách làm

Bước 1: rửa sạch lá thì là, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch. Luộc chín trứng. Luộc chín cà rốt và khoai tây rồi vớt ra để ráo. Nên luộc riêng cà rốt và khoai tây để có vị ngọt của từng loại rau củ và không bị mất màu của từng loại.

Bước 2: trứng bóc vỏ rồi thái hạt lựu, cà rốt và khoai tây cũng đem thái hạt lựu. Dưa chuột, hành tây và thịt nguội thái thành những miếng vuông nhỏ. Đậu hà lan, nếu dùng đậu đóng hộp thì bạn đỗ ra cho ráo nước, còn nếu dùng đậu tươi thì đem luộc chín.

Bước 3: đổ tất cả các nguyên liệu trên ra một bát to rồi cho mayonnaise vào salad. Tùy theo sở thích bạn muốn ăn nhiều hay ít mayonnaise thì tăng hoặc giảm lượng nước sốt theo từng khẩu vị. Sau đó, bạn múc ra đĩa cho thêm vài lá thì là trang trí. Vậy là bạn đã có món salad nga hoàn chỉnh.

cach lam salad nga 3 1

Không cần quá cầu kì, chỉ cần đơn giản như các bước trên là bạn đã có món khai vị salad nga ngon chuẩn vị và hấp dẫn, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích thú.