Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh tráng phồng chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh tráng phồng chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh tráng phồng chay
- 2 củ khoai tây
- 2/3 chén bột mì
- ½ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột ngọt
- 1 chén dầu
Hướng dẫn cách làm bánh tráng phồng chay ngon, đơn giản tại nhà
- Khoai tây hấp chín lột vỏ, xắt lát bỏ vào cái xay, nghiền nhuyên, nêm muối, bột ngọt, trộn bột mì vào nồi cho dẻo, vừa cán được thì để bột lên hớt lấy chai cán mỏng ( lúc cán nhớ rắc bột mì lên thớt trước cho khõi dính ).
- Cắt từng miếng tròn to, nhỏ tùy ý, bỏ vào dầu nóng chiên vàng.
Hãy cùng học cách làm bánh tráng phồng chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
