Giữ gìn hạnh phúc với cách làm bông cãi nấu sữa tươi chay thơm ngon hấp dẫn

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bông cãi nấu sữa tươi chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bông cãi nấu sữa tươi chay này nhé.

cach lam bong cai nua sua tuoi chay

– Nguyên liệu chuẩn bị làm bông cãi nấu sữa tươi chay

  • 1 chén sữa tươi
  • 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây
  • ½ bông cải, ½ lon cà chua nhỏ
  • 3 củ boa rô, 1 chén nấm rơm tươi hay nấm mối
  • 1 lát chả, ½ muỗng cà phê bột ngọt
  • 2 muỗng súp xì dầu, 2 muỗng súp bột mì, 1 muỗng cà phê muối, tiêu, 2 ổ bánh mì to.

Hướng dẫn cách làm bông cãi nấu sữa tươi chay ngon, đơn giản tại nhà

  • Bông cải cắt miếng bằng ba ngón tay, tước lớp da cứng ngoài cọng trộn tiêu, muối.
  • Cà rốt , khoai tây cắt miếng bằng hai lóng tay ướp muối, tiêu. Nấm rơm tươi hoặc nấm mối cắt miếng to, chả xắt lát, boa rô cắt khúc bằng khoai tây. Đổ dầu vào chảo để nóng, bỏ boa rô xắt sợi vào xào chín, cho cà chua lon, bột mì, tiêu, muối, bột ngọt, đường mà vài muỗng nước súp trộn đều rồi đổ thêm nước sôi, bỏ su, cà rốt, khoai, lá thơm, nấm nấu chín, đổ sữa tươi vào, sôi nhắc xuống dọn với bánh mì.

cach lam bong cai nua sua tuoi chay  2

Hãy cùng học cách làm  bông cãi nấu sữa tươi chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!