Nội dung chính
Giấm táo mèo được xem là một loại thần dược của phái đẹp mà không phải ai cũng biết đến. Công dụng đặc biệt giúp làn da tươi trẻ mỗi ngày khi kết hợp với dầu oliu, làm giảm mụn hiệu quả hay sử dụng như một loại kem dưỡng da ban đêm. Ngoài ra, giấm táo mèo còn giúp bảo vệ hệ tiêu hóa một cách tốt nhất. Và còn rất nhiều công dụng khác của giấm táo mèo mà con người đã khám phá ra. Chính vì vậy, hôm nay cachlammonngon.vn sẽ mang đến cho các bạn công thức làm giấm táo mèo đơn giản nhất mà bạn nên thực hiện để gìn giữ sắc đẹp và sức khỏe của mình. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào bếp và chế biến ngay nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị làm giấm táo mèo :
- Táo mèo: 3 kg
- Dụng cụ để ngâm táo : 1 hủ bằng nhựa hoặc thủy tinh chứa được khoảng 2 – 3 lít ( ưu tiên sử dụng bình thủy tinh nhé )
- Nước sạch đun sôi để nguội : 2 – 3 lít
- Chuối tây : 1 – 2 quả . ( Bạn không sử dụng chuối cũng được nhưng chuối giúp giấm táo mèo lên men nhanh hơn )
Sơ chế nguyên liệu :
- Táo mèo chọn loại tươi, xanh da, thịt chắc nhé. Khi mua về thì bạn rửa sạch qua nước muối pha loãng nhé. Sau đó bạn để ngoài rổ cho ráo nước. Rồi bổ đôi giữ nguyên hạt , hoặc bạn có thể bổ làm tư hay cắt lát mỏng cũng được nhé .
- Tiếp theo bạn cho nước sạch đun sôi để hơi ấm ấm vào bình thủy tinh. ( sử dụng nước ấm sẽ giúp táo giấm mèo lên men nhanh hơn.
- Rửa sạch bình với nước ấm , để ráo.
Cách làm giấm téo mèo :
- Táo và chuối vừa thái nhỏ ở trên bạn cho vào bình ngâm.
- Đậy nắp lại và để ủ trong vòng 3 – 4 tuần .
Ngoài nước đun sôi để nguôi thì bạn có thể thay đổi với nước dấm gạo ngon để mùi hương được thay đổi khác đi. Táo mèo bạn có thể phơi khô rồi đem ngâm cũng được nhưng để tươi ngâm là cách hữu hiệu nhất.
Khi sử dụng giấm táo mèo bạn nên dùng trực tiếp để làm tăng hiệu quả. Uống giấm táo mèo mỗi ngày hệ tiêu hóa của bạn sẽ dần dần khỏe mạnh hơn, kéo theo đó là sức khỏe của bạn sẽ ngày một tốt hơn. Chúc các bạn thành công với các làm giấm táo mèo này nhé !
Hãy cùng học cách làm giấm táo mèo thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
