Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh giò heo đậu phộng bạch tuộc khô ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món canh giò heo đậu phộng bạch tuộc khô này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm canh giò heo đậu phộng bạch tuộc khô
- 1 chiếc giò heo
- Bạch tuộc khô, đậu phộng mỗi thứ 100g
- 2 miếng gừng muối
Hướng dẫn cách làm canh giò heo đậu phộng bạch tuộc khô ngon, đơn giản tại nhà
- Giò heo cạo sạch lông, chặt miếng to, cho vào nước sôi nấu 5 phút, rồi cho ráo nước
- Bạch tuộc ngâm 20 phút rửa sạch
- Đậu phộng rửa sạch
- Cho nước vào niêu đất nấu sôi, cho các thứ vào nấu lửa to 30 phút, bớt lửa nhỏ nấu 1 tiếng rưỡi là dùng được
Đặc điểm:
Bạch tuộc chứa protein cao nhiệt lượng thấp, có tác dụng bổ khí huyết, giò heo bổ máu thông sữa.
Hãy cùng học cách làm canh giò heo đậu phộng bạch tuộc khô thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!