Vào bếp với cách làm xôi khoai từ thơm ngon béo ngậy

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm xôi khoai từ ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món xôi khoai từ này nhé.

cach lam xoi khoai tu 2

 – Nguyên liệu chuẩn bị làm  xôi khoai từ :

  • 300g nếp ngỗng
  • 300g khoai từ
  • 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ
  • 2 muỗng canh mỡ nước
  • 1 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm  xôi khoai từ ngon, đơn giản tại nhà

  • Nếp vo sạch, ngâm một đêm,xar nước, xóc ráo, trộn một muỗng cà phê muối.
  • Khoai từ rửa sạch đất, gọt vỏ cắt lát dày 0.5cm, trộn chung với nếp.
  • Nấu sôi mỡ hành cho lá vào đảo qua cho thơm
  • Cho nếp + khoai vào nồi hấp chín, rưới mỡ hành vào trộn đều, hấp thêm 5 phút nhắc xuống.
  • Xới xôi ra đĩa, dùng nóng.

cach lam xoi khoai tu

Hãy cùng học cách làm xôi khoai từ thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!