Mới lạ với cách làm bánh đậu ngự ngon đến người kén ăn cũng phải mê

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh đậu ngự ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh đậu ngự này nhé.

cach lam banh dau ngu

– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh đậu ngự

  • 1 lon đậu ngự
  • 1/3 lon đường

Hướng dẫn cách làm bánh đậu ngự ngon, đơn giản tại nhà

  • Đậu ngự lột bỏ vỏ vào soong đổ nước nấu chín đem đổ lên rây lấy muỗng chà nhuyễn
  • Đường sên sạch bỏ đậu chà rồi vào nước đường bỏ lên lỏ khuấy khuấy liền tay để bột không dính soong đến khi bột rờ vào không dính tay là được.
  • Nhắc xuống để nguội lấy khuôn bánh in thành từng cái đem sấy hoặc phơi cho lớp ngoài hơi khô. Lấy giấy trong gói lại bánh này chỉ để được 3 hôm. Bánh hạt sen, đậu trắng, đậu xanh đều làm như vậy

cach lam banh dau ngu 2

Hãy cùng học cách làm bánh đậu ngự thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!