Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh đậu ngự ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh đậu ngự này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh đậu ngự
- 1 lon đậu ngự
- 1/3 lon đường
Hướng dẫn cách làm bánh đậu ngự ngon, đơn giản tại nhà
- Đậu ngự lột bỏ vỏ vào soong đổ nước nấu chín đem đổ lên rây lấy muỗng chà nhuyễn
- Đường sên sạch bỏ đậu chà rồi vào nước đường bỏ lên lỏ khuấy khuấy liền tay để bột không dính soong đến khi bột rờ vào không dính tay là được.
- Nhắc xuống để nguội lấy khuôn bánh in thành từng cái đem sấy hoặc phơi cho lớp ngoài hơi khô. Lấy giấy trong gói lại bánh này chỉ để được 3 hôm. Bánh hạt sen, đậu trắng, đậu xanh đều làm như vậy
Hãy cùng học cách làm bánh đậu ngự thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
