Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm cháo nấm tràm chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món cháo nấm tràm chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm cháo nấm tràm chay
- 1 chén nấm
- ½ miếng đậu hũ
- 1 cây boa rô
- 2 muỗng súp xì dầu
- Tiêu, ớt bột, bột ngọt, muối, dầu phộng
- ¼ lon gạo
- ½ trái cà chua
- Ngò rau răm chanh ớt
Hướng dẫn cách làm cháo nấm tràm chay ngon, đơn giản tại nhà
- Gạo luộc chín nở đổ ra rá rưới nước lạnh cho hột gạo rời.
- Nấm gọt lớp đen ngoài sạch bỏ vào nước muối ngâm 1 lát, vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo,
- Boa rô xắt nhỏ cho vào chảo dầu xào chín, bỏ cà chua xắt lát, ớt bột, đậu hũ vào trộn. Nêm xì dầu, tiêu, muối, bột ngọt, nấm vào xào chung.
- Nấm thấm đổ 1 bát nước vào nấu sôi, đổ gạo vào nấu 1 lát cháo thấm nhắc xuống rắc tiêu lá ngò rau răm. Dùng nóng lúc dùng sẽ vắt chanh
Hãy cùng học cách làm cháo nấm tràm chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
