30 phút với cách làm kem chuối ngon tuyệt cú mèo

Vào những ngày hè nóng nực như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi về nhà và thưởng thức cho mình một que kem chuối mát lạnh và bổ dưỡng thì còn gì tuyệt vời bằng nhỉ. Với nguyên liệu chính là chuối sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng kết hợp với vị thanh mát của cùi dừa là một liều thuốc bổ sung thể lực tự nhiên vô cùng hiệu quả cho một ngày làm việc nóng nực

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm kem chuối ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món kem chuối này nhé.

cach lam kem chuoi

– Nguyên liệu chuẩn bị làm kem chuối

Kem chuối rất dễ làm với những phụ liệu dễ dàng mua được ở các chợ hoặc siêu thị, để thực hiện món này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

go coffee
  • 6-8 quả chuối chín ( nên chọn chuối tây vì khi làm kem chuối sẽ có vị thơm và ngọt hơn loại chuối tiêu của chúng ta)
  • 300gram dừa nạo
  • 500gram nước cốt dừa
  • Đậu phộng đã bóc vỏ và đập dập
  • Bột năng
  • 2 lọ vani tạo mùi thơm
  • 5 muỗng Đường,1/2 muỗng muối, nước lọc
  • Bao ni lông loại trong suốt

Hướng dẫn cách làm kem chuối ngon, đơn giản tại nhà

  • Đầu tiên bạn cần làm là chuẩn bị hỗn hợp kem, hoà tan bột năng với nước lọc cùng nước cốt dừa, đường, muối trộn đều ( theo chiều kim đồng hồ nhé nếu không hỗn hợp sẽ bị ốc trâu và bạn sẽ thực hiện lại đó), đến khi hỗn hợp hợi đặc lại và sệt là được. Sau đó ta cho vào một chiếc nồi và đun với lửa nhỏ, nhớ vẫn khuấy đều theo chiều kim đồng hồ bạn nhé.Sau khi hỗn hợp sánh lại, ta tắt bếp để nguội và cho ra một cái tô lớn.
  • Trong khi chờ hỗn hợp kem của chúng ta nguội lại, ta lấy chuối chín bóc vỏ rồi bổ đôi quả chuối. Sau đó ta để chuối trên tấm thớt đã lót màn bọc thức ăn và lấy một cái chai thuỷ tinh lớn cán dẹp, sau đó dùng dao tỉa những phần chuối dư ra cho thành phẩm đẹp mắt nhé.
  • Sau khi hỗn hợp đã nguội, ta sắp chuối ra thành từng hàng và dùng muỗng phết hỗn hợp kem phủ đều mặt trên của chuối và lấy đậu phộng đập dập và cùi dừa rắc đều lên trên kem. Xong ta lấy bao nilon phủ kín phần kem chuối và đem để trong tủ lạnh khoảng nửa ngày là bạn có thể thưởng thức món kem chuối thơm ngon bổ dưỡng này rồi.

cach lam kem chuoi 2

Hãy cùng học cách làm kem chuối thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!