30 phút với cách làm nem nướng chay cho ngày rằm thêm thanh tịnh

Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm nem nướng chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món nem nướng chay này nhé.

cach lam nem nuong chay

– Nguyên liệu chuẩn bị làm nem nướng chay

  • 1 nải chuối xiêm vừa chín
  • 1 nấm gạo rang vàng đều, giả nhỏ làm thính
  • 1 muỗng súp dầu olive
  • Muối, bột ngọt, hàn the giã nhỏ
  • Rau sống, cải salad, chuối chat, khế, dưa chuột, tương ngọt, bánh tráng

Hướng dẫn cách làm nem nướng chay ngon, đơn giản tại nhà

  • Lựa chuối vừa chín cắt rời ra từng trái sấp vô rổ nhỏ hấp thật chín, để nguội, lột vỏ bỏ ra xẻ theo chiều dài chuối xẻ lấy cái hột, còn ruột đem bỏ ra.
  • Để chuối vô cối giã thật nhuyễn, để vô chut muỗng súp dầu olive trộn đều.
  • Để chút muối, bột ngọt, thính rây nhuyễn để vô chuối trộn đều, cho hàn the vào giã chung.
  • Đem nem ra lấy dầu thấm tay, vò viên bằng ngón tay cái, để 1 giờ cho nem xe da rồi mới nướng.
  • Chẻ tre 1 đầu nhọn ghim để sẵn. gần dọn nướng cho vàng đem ra dĩa, ăn nóng với bánh tráng, rau sống, cải salatson, chuối lát, khế, dưa chuột, tương ngọt

cach lam nem nuong chay 2

Hãy cùng học cách làm nem nướng chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!